*Begrenzte Vorratsmenge. Nur solange der Vorrat reicht.

Bevor eine Auster La Fine de Claire diese Bezeichnung tragen darf, muss sie mindestens einen Monat lang veredelt werden. Dafür wird sie in Meerwasserbecken gesetzt, deren hohe Wasserqualität das Innere klärt und reinigt. Während dieses Veredelungsprozesses entwickelt sich ein reines und leicht salziges Aroma mit einer feinen Note nach Seetang. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Liebsten mit einem echten Leckerbissen! Wir wünschen guten Appetit!

Atlantischer Lachs – beste Qualität für einen unvergesslichen Genuss! Er gehört zu den beliebtesten Speisefischen in Deutschland. Sein zartes und trotzdem bissfestes Fleisch sowie sein unverwechselbarer Geschmack sorgen dafür, dass der Lachs von unseren Speiseplänen nicht mehr wegzudenken ist. Schließlich bietet der Lachs nicht nur einen tollen Genuss, sondern leistet dank seiner vielen Inhaltsstoffe einen wichtigen Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird. Lachs gehört zu den vielseitigsten Speisefischen, es gibt eine Vielzahl unterschiedlichster Rezepte und Zubereitungsmethoden: ob braten, dünsten, räuchern, grillen, garen... Außerdem gehört er zu den gesündesten Speisefischen, da er mit einer großen Menge tierischen Eiweißes, das beispielsweise für den Muskelaufbau benötigt wird, punktet. Zusätzlich sind im frischen Lachs viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Vor allem Vitamine A und D sowie diverse B-Vitamine lassen den Lachs zu einer empfehlenswerten Ergänzung für jeden Speiseplan sein. Die essentiellen Omega-3-Fettsäuren, die frischer Lachs in großer Menge enthält, sind ein echter Gewinn für unseren Körper. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Liebsten mit einem echten Leckerbissen!

Berühmter, hochwertiger, feinkörniger, leuchtend orangefarbener Lachsforellen-Kaviar ist wegen seines zarten und doch festen Korns leicht zu portionieren und eignet sich hervorragend zum Dekorieren von festlichen Gerichten. Bei der Herstellung von Lachsforellen-Kaviar werden die besten Traditionen mit den modernsten Technologien kombiniert. Traditionell wird er auf gekochten Eiern oder mit etwas Crème fraîche auf Blinis angerichtet. Auch Pastagerichte und Sushi können mit ihm verfeinert werden. Auf einem mit Butter bestrichenem Weißbrot können Sie den Kaviar auch ganz klassisch servieren. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Liebsten mit einem echten Leckerbissen!

Heringsrogen besitzt besonders viel Vitamin B12, denn in 100 g sind bis zu 18 µg enthalten. Außerdem enthält Heringsrogen große Mengen an Vitamin E, das einen Anteil von 5040 µg pro 100 g Heringsrogen ausmacht. In nennenswerter Menge beinhaltet Heringsrogen außerdem Biotin, Vitamin B6 und Vitamin B5. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Liebsten mit einem echten Leckerbissen!